NMN jest skrótem mononukleotydu nikotynamidu, o masie cząsteczkowej 334,2192. Jest to nieodłączna substancja w ludzkim ciele, a także bogata w niektóre owoce i warzywa.
W ludzkim ciele NMN jest prekursorem NAD+, a jego funkcja jest odzwierciedlona przez NAD +.

NMN jest prekursorem NAD+
NAD+ jest również nazywany coenzyme ⅰ, jego pełna nazwa to dinukleotyd adeninowy nikotynamid, znany również jako difosforan kwasu nikotynowego, istnieje w każdej komórce i uczestniczy w tysiącach reakcji.
NAD+ jest ważnym koenzymem cyklu kwasu trikarboksylowego, który promuje metabolizm cukru, tłuszczu i aminokwasów i uczestniczy w syntezie energii;
NAD+ jest jedynym substratem enzymów zużywających koenzym I (jedyny substrat enzymu naprawczego DNA PARP, jedynym substratem długiego - sirtuin białkowych i jedynego substratu cyklicznej syntazy syntazy rybozy ADP CD38/157).

Główny wpływ NAD+ na ludzkie ciało
Cykl kwasu trikarboksylowego jest końcowym szlakiem metabolicznym trzech głównych składników odżywczych (cukry, lipidów i aminokwasów) w ludzkim ciele, a także jest piastą metabolicznego połączenia cukrów, lipidów i aminokwasów. Cykl kwasu trikarboksylowego zapewnia ponad 95% energii w organizmie. Jest to centrum energii żywego ciała.

Pokarmy bogate w NMN
NMN jest substancją związaną z ludzkim ciałem, a niektóre owoce i warzywa są również bogate.
| Typ jedzenia | Nazwa | Mg/100G - jedzenie |
| Warzywo | Edamame | 0.47-1.88 |
| Brokuł | 0.25-1.12 | |
| Nasiona Cucunber | 0.56 | |
| Skórka ogórka | 0.65 | |
| Kapusta | 0.0-0.90 | |
| Owoc | Awokado | 0.36-1.60 |
| Owoc | Pomidor | 0.26-0.30 |
| Inny | Grzyb | 0.0-1.01 |
| Mięso | Wołowina (surowa) | 0.06-0.42 |
| Owoce morza | Krewetka | 0.22 |
Zgodnie z zasadą równoważności FDA dorosły 70 kg należy uzupełnić 600 mg NMN dziennie. Aby uzupełnić tę samą ilość NMN, dorosły musi zjeść 32 ~ 128 kg Edamame lub 54 ~ 240 kg brokułów. I jest to nadal w przypadku zapewnienia całkowitego absorpcji, co jest oczywiście nierealne, i szczególnie ważne jest uzupełnienie NMN ze źródeł żywnościowych nie -.
Metaboliczny szlak NMN w ludzkim ciele
NAD+ został odkryty i nazwany już w 1904 r., A jego funkcja była stale odkrywana. Badania nad NAD+ urodziły sześciu laureatów Nagrody Nobla, więc NAD+ jest również nazywany Noga Factor.

NMN jest prekursorem NAD+, a jego funkcja jest również odzwierciedlona przez NAD +. Metabolizm NNM i NAD+ są połączone ze sobą.
Istnieją trzy niezależne ścieżki metaboliczne dla NAD+ w ludzkim ciele: Preiss - ścieżka obsługi, ścieżka syntezy de novo i ścieżka syntezy ratunkowej.

● Podejście do obsługi Preiss -
Został odkryty przez Preiss i Hsndler w 1957 ~ 1958, więc został nazwany Preiss - ścieżka obsługi.
Ten szlak zaczyna się od niacyny, która jest katalizowana przez kwas nikotynowy fosforybozylotransferaza (NAPRT), aby stać się mononukleotydem kwasu nikotynowego, a następnie katalizowanego przez nmnati1 ~ 3 enzymy stały się kwasem nikotynowym adeninowym dinukleotydem
● Ścieżka syntezy de novo
Ta ścieżka jest również nazywana ścieżką kynurenine.
Począwszy od tryptofanu spożywanego w żywności, zamienia się w kwas chinolinowy po przejściu przez n - formylkynureninę, l - kinureninę, 5 - hydroxy-2-aminobenzoic kwas, acms, a następnie kwas quinolinowy wchodzą w Preiss-Handler.
Ścieżki IDO i TDO tryptofanu do N - formylkynurenina są ograniczającymi etapami szlaku syntezy de novo, a ACM mogą również wejść do cyklu kwasu trikarboksylowego.
● Syntetyczne ścieżki naprawcze
NAD+ przechodzi trzy ścieżki konsumpcji (sirtuiny, PARP i CADPR), a następnie zamienia się w nikotynamid, a następnie staje się NMN po katalizowaniu przez NAMPT, a NMN jest również przekształcany w NAD+ poprzez katalizę enzymów NMNAT1 ~ 3, aby zakończyć cykl.
Badania wykazały, że NAD+ wytwarzane przez szlak syntezy ratunkowej stanowi 85% całkowitego NAD+ w ludzkim ciele, a enzym NAMPT w szlaku syntezy ratowania jest etapem ograniczającym tego cyklu. Treść NAD+ utrzymuje równowagę pod tymi trzema niezależnymi szlakami, a szlak syntezy naprawczej jest głównym źródłem NAD+ w ludzkim ciele. NAD+ będzie wielokrotnie syntetyzowany 2 do 4 razy u dorosłych 75 kg, aby osiągnąć poziom 3G.




