Najnowsze produkty
Skontaktuj się z nami
- Pokój 1204, Vanke Huizhi Centrum, Janta Dzielnica, Xi'an Miasto, Shaanxi, Chiny
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Oleorezyna z papryki
Klasa: spożywcza
Zastosowanie: Dodatek do żywności, Barwnik czerwony
Czystość: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU,-6,000,000 SHU
MOQ: 1 kgRozpuszczalność: rozpuszczalny w wodzie/oleju
Opakowanie: 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg / butelka
Okres przydatności: 24 miesiące
Próbka: Dostępna
Opis
Oleoresin Capsicum to skoncentrowany produkt ekstrahowany z papryczek chili, który ma silny, pikantny smak i jest używany do produkcji przypraw do potraw. Oprócz pikantnych składników papryczek chili zawiera również ponad 100 złożonych substancji chemicznych, takich jak kapsaicyna, białko, pektyna, polisacharyd i kapsantyna.
|
Specyfikacje oleorezyny rozpuszczalnej w oleju |
SHU |
|
1% |
150,000 SHU |
|
3.30% |
450,000 SHU |
|
6.6% |
1,000,000 SU |
|
10% |
1,500,000 SHU |
|
13% |
2,000,000 SU |
|
20% |
3,000,000 SU |
|
40% |
6,000,000 SU |
|
Oleorezyna rozpuszczalna w oleju |
1% do 40% |
|
Oleorezyna rozpuszczalna w wodzie |
1% do 6,6% |
|
Oleoresin Capsicum odbarwiony |
1% do 10% |
Oleoresin z papryki chili to naturalna ostra przyprawa ekstrahowana z naturalnych surowych papryczek chili metodami naukowymi, izolowana i rafinowana. Jej aktywnymi składnikami są kapsaicyna, białko, aminokwasy i węglowodany, oprócz niewielkiej ilości kapsaicyny.
Jest on głównie podzielony na dwa typy, jeden to Oleorezyna Rozpuszczalna w Oleju, a drugi to Oleorezyna Rozpuszczalna w Wodzie. Oleorezyna Rozpuszczalna w Oleju to lepka pomarańczowo-czerwona ciecz o czystym smaku, stabilnych właściwościach i wysokiej zawartości ostrości, która dobrze rozprasza się w oleju. Oleorezyna Rozpuszczalna w Oleju i Oleorezyna Rozpuszczalna w Wodzie są szeroko stosowane do przyprawiania różnych pikantnych potraw lub surowców w fabrykach żywności. Może być również stosowana jako przyprawa stojąca w restauracjach, stołówkach i rodzinach, a także może być bezpośrednio stosowana do przyprawiania potraw.
Może ci się spodobać również
