Proszek Matcha

Opis produktu

 

---

Matcha to ultradrobny proszek uzyskany po głębokiej obróbce liści herbaty, uwzględniający zalety picia i spożywania herbaty, dzięki czemu jej wartość odżywcza i zdrowotna są wyższe niż liści herbaty. Matcha zmienia się z „picia herbaty” na „jedzenie herbaty”, która zachowuje 100% składników odżywczych i składników farmakologicznych zielonej herbaty i w pełni wykorzystuje błonnik pokarmowy, aktywne polisacharydy i inne substancje zielonej herbaty.

Proszek Matcha zachowuje ponad 500 składników w liściach herbaty, w tym 5 głównych składników odżywczych: białko, tłuszcz, cukier, witaminy i minerały. Jest bogaty w składniki odżywcze i pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu człowieka. Jego głównymi składnikami są polifenole herbaciane i kofeina. , wolne aminokwasy, chlorofil, białko, substancje aromatyczne, celuloza, witamina C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H itp., pierwiastki śladowe potas, wapń, magnez, żelazo, sód, cynk, Istnieje prawie 30 rodzajów selenu i fluoru.

Porównanie jakości i klasy Matcha

 

---

Ceremonial Grade: ceremonial grade to najwyższej jakości matcha z najstaranniej uprawianych pąków i liści. Ceremonial grade przywiązuje największą wagę do szczegółów podczas przetwarzania, aby uzyskać najświeższą, najdelikatniejszą w smaku i najgładszą mieloną matchę. Ceremonial grade jest przeznaczony do wyłącznego użytku, bez żadnych innych słodzików ani dodatków, aby naprawdę cieszyć się i docenić zamierzony smak. (Można zalecić specyfikacje AAA i wyższe)

 

Gatunek kulinarny: Matcha klasy kulinarnej ma mocniejszy, cierpki smak i można ją łączyć z innymi składnikami, z którymi jest łączona. Ta matcha może zawierać zmielone liście, które nadal mają trochę łodyg i żyłek, może być nieco mdła niż klasa ceremonialna i często może zawierać proszek matcha z kilku źródeł. W rzeczywistości jest to świetna mieszanka matcha do mlecznego latte lub koktajlu spirytusowego. Ten rodzaj matchy jest również nieco tani, więc zaopatrzenie się w nią jako składnik do gotowania jest bardziej przystępne cenowo Polecane A i AA

3000 oczek	Ultra-drobna matcha do picia, krajowa matcha wysokiej jakości, jasnozielony kolor, wyraźny smak wodorostów, mocny aromat herbaty, bez goryczki, odpowiednia do opracowywania wysokiej jakości produktów matcha do zastosowań w napojach
2000 oczek	Kolor jest ciemnozielony, smak wodorostów wyraźny, woskowa konsystencja mocna, a goryczka lekka.
1000 oczek	Kolor jest ciemnozielony, goryczka i cierpkość są nieco jaśniejsze niż w przypadku siatki 500, wyczuwalny jest słaby zapach wodorostów, a aromat jest wyraźny.
800 oczek	Kolor zielony, smak gorzki i cierpki, zielony i kleisty, zapach herbaty; cena jest niska i najbardziej opłacalna

Proszek matcha to proszek mielony w niskiej temperaturze

P: Jaka jest różnica między herbatą rozpuszczalną w proszku a herbatą mieloną w proszku?

Herbata, jedzenie i napoje: jakość ich przygotowania jest różna.

Zwykły proszek do herbaty instant przygotowuje się przez namaczanie liści herbaty, a następnie przygotowanie płynu do namaczania w postaci proszku. Zawarta w nim endoplazma herbaty jest częścią endoplazmy, którą można rozpuścić w wodzie, więc jej zastosowanie w napojach transparentnych jest bardzo korzystne, ponieważ nie wystąpią żadne wytrącanie, a napój nie będzie miał mętnego uczucia.

 

Mielona herbata w proszku to proszek wytwarzany przez mielenie surowych liści herbaty. Oryginalna herbata liściasta ma pewne wymagania, ponieważ wewnętrzna substancja herbaty jest zasadniczo nienaruszona po zmieleniu. W przypadku napojów bezalkoholowych nieuchronnie wystąpi wytrącanie, a herbata ta nie nadaje się do napojów o wymogach przejrzystości. Jednak jej warstwowość smakowa i zdecydowany smak są poza zasięgiem herbaty w proszku instant. Może być dobrze odzwierciedlona w wypiekach, deserach, napojach stałych i innych produktach spożywczych.

Sposób nakładania produktu

 

---

Matcha w największym stopniu zachowuje oryginalną naturalną zieloność oraz odżywcze i farmakologiczne składniki zielonej herbaty, z silną adsorpcją powierzchniową i powinowactwem, stałym aromatem i dobrą stabilnością zawiesiny. Oprócz bezpośredniego picia, jako środek wzmacniający odżywianie, środki i naturalne dodatki barwiące są szeroko stosowane w napojach płynnych, napojach stałych, mrożonkach, pieczonych produktach spożywczych, cukierkach, galaretkach, produktach do pielęgnacji skóry, produktach do pielęgnacji zdrowia, produktach spożywczych i wielu innych dziedzinach.

Opakowanie