Wraz z poprawą standardów życia ludzi lecznicze grzyby jadalne stopniowo stały się gorącym trendem w branży medycznej. Wiele egzotycznie wyglądających grzybów leczniczych jest często używanych jako ekstrakty składników leczniczych i jest szeroko stosowanych w produktach zdrowotnych, takich jak ganoderma lucidum,grzyb chaga, i grzyb lwia grzywa. Tym, co czyni tę kawę wyjątkową, jest obecność sześciu ważnych grzybów leczniczych, które mają przeciwdziałać „negatywnym” skutkom ubocznym kawy, zapewniając jednocześnie dodatkowe korzyści zdrowotne dla układu odpornościowego, układu pokarmowego, mózgu i zdrowia serca.
Zwykła kawa grzybowa dostępna obecnie na rynku nie zawiera grzybów, które często jemy, takich jak pieczarki portobello i kurki, ale zawiera trzy rodzaje grzybów:grzyb chaga, Ganoderma lucidum i Cordyceps. Kawa wzbogacona tymi bakteriami podobno działa przeciwzapalnie, reguluje poziom cukru we krwi i przyspiesza metabolizm. Wzmocnij swój układ odpornościowy dzięki tej leczniczej latte z grzybami. Istnieje również kawa mielona, która jest mieszanką kawy rozpuszczalnej iekstrakt z grzybów. Ekstrakt z grzybów lub ekstrakt z grzybów w proszku w tej kawie w proszku jest zwykle koncentratem wytwarzanym przez suszenie rozpyłowe i oddzielanie kluczowych składników odżywczych w grzybach leczniczych.
Teoretycznie „kawa grzybowa” jest rzeczywiście korzystna dla ludzi. Jednak jednocześnie niektórzy eksperci medyczni kwestionowali, że jest to tylko jeden ze zdrowych sztuczek żywieniowych, które pojawiły się w ostatnich latach. Wiele niepopularnych składników i metod odżywiania, o których nigdy wcześniej nie słyszano, uważa się obecnie za ukryte lekarstwa i superżywność promujące zdrowie. Dla przykładu oprócz "kawy grzybowej" istnieje bogata w przeciwutleniacze "kawa z kurkumą" oraz "sok moringa" z Indii i Afryki.
Produkcja kawy to nie tylko przestrzeganie zasad, ale także pełne wykorzystanie kreatywności baristy w celu zaspokojenia wizji i kubków smakowych gości.
kawa bananowa
Pomysłodawcą tej bananowej kawy jest nowojorska kawiarnia „J plus B Design & Cafe”. Z dojrzałymi bananami w połączeniu z kawą parzoną na zimno smak jest gładki, chłodny i łagodny i uzależnia. W rzeczywistości kawa o smaku „mleka bananowego” nie jest nowym trendem. Jest to stosunkowo dojrzała kategoria na rynku japońskim i koreańskim, zwłaszcza w Korei Południowej, i cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów.
Banany są bogate w błonnik pokarmowy, a ziarna kawy zawierają kofeinę, która może wspomagać metabolizm. Połączenie tych dwóch składników razem jest niskokaloryczne i pożywne. Słodycz banana równoważy kwaskowatość kawy, a smak przypomina trochę koktajl mleczny o bogatym i łagodnym smaku. Nic dziwnego, że polecają ją największe portale dla smakoszy i niezależne kawiarnie.
Smerf Latte
W rzeczywistości „niebieski” pochodzi z pewnego rodzaju niebiesko-zielonych wodorostów E3Live, które są bogate w witaminy i minerały i są bardzo korzystne dla ludzkiego organizmu. W celu wzbogacenia smaku „Smurf Latte” sklep dodaje do napoju również cytrynę, syrop z agawy imbirowej oraz mleko kokosowe. Ogólny smak jest słodko-kwaśny, orzeźwiający i przyjemny, co zaspokaja coraz bardziej wybredne gusta konsumentów i doskonale nadaje się do picia w upalne lato.
Matowa czarna latte
Ta kawa „Matte Black Latte”, The Matte Black Latte, jest nazywana przez fanów jako posiadająca wyjątkową, wspaniałą, mroczną estetykę końca świata; ciemne i zimne, ale ma fatalny urok, bez względu na to, co chcesz wypić.
Kawiarnia używa shakerato jako bazy, a kremowa warstwa na wierzchu składa się w 98% z czystej gorzkiej czekolady, mleka migdałowego, mąki kokosowej, śmietanki kokosowej itp. Więc nie myśl, że wygląda ciemno, ale tak naprawdę smakuje słodko!
Złota latte
Od 2016 roku trend „Kurkumy” staje się coraz bardziej intensywny i szybko stał się nowym ulubieńcem europejskich i amerykańskich schematów zdrowotnych LOHAS. W rzeczywistości „kurkuma” istnieje w historii ludzkości od 5,{2}} lat. Oprócz tego, że jest przyprawą do żywności, ma również działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.
Serotonin Eatery, popularna kawiarnia w Australii, wcześniej wprowadziła na rynek „smile latte”, która sprawia, że ludzie czują się szczęśliwi. Wszystkie dostępne obecnie w sklepie latte można podawać z uroczymi uśmiechniętymi buziami, wśród których największą popularnością cieszy się Golden Latte (golden latte) i Cacao kokosowe latte (kokosowe latte).
Wśród nich Golden Latte jest wytwarzana z domowej kurkumy, proszku cynamonowego i mleka kokosowego, a Latte kokosowe Cacao jest wytwarzane z ciemnej czekolady, masła kakaowego i mleka kokosowego.
Oprócz bogatych wartości odżywczych, jej atrakcyjny złocisty kolor jest dość fotogeniczny (potocznie nazywany Instagrammable). Nic dziwnego, że przyciąga wielu celebrytów do publikowania różnych napojów z kurkumą w sieciach społecznościowych, przyciągając niezliczoną uwagę. A znawcy smakoszy ze wszystkich środowisk wprowadzą w odpowiednim czasie wiele kreatywnych przepisów na „kurkumę”, takich jak: herbata z kurkumy, pasta z kurkumy itp., Wywołując wielką dyskusję w Internecie. Być może to jest prawdziwy powód, dla którego golden latte jest tak popularne.
Kawa z tonikiem
Kawa z tonikiem zawsze była popularnym letnim zamówieniem. Po raz pierwszy powstał w Saint Frank Coffee w San Francisco i wkrótce przetoczył się przez Stany Zjednoczone z zachodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych.
Sposób przygotowania nie jest skomplikowany. 6 uncji toniku miesza się z 2 porcjami espresso i wystarczy kilka kostek lodu. Następnie wiele marek kawowych będzie swobodnie wykorzystywać kawę i tonik jako bazę, dodając takie składniki jak syrop, skórka pomarańczowa czy rozmaryn.
Kto nie próbował, smak może być trudny do wyobrażenia. Ale zamiast martwić się o przerażający smak i nie ważyć się spróbować, lepiej spróbować! Gdy spróbujesz dodać wodę sodową do mrożonej kawy, otworzysz nieograniczoną wyobraźnię kawy, a smak kawy, który w przeszłości był przysłonięty mlekiem i cukrem, może również wyskoczyć. Być może dlatego ta kawa jest tak popularna.
Kawa kuloodporna
Dodaj dwie łyżki oleju kokosowego, jedną łyżeczkę masła (uwaga: ponieważ zawiera zdrowe tłuszcze omega-3, a także nada kawie przyjemny kremowy smak), a następnie dodaj Do miski wsyp łyżeczkę ekstraktu waniliowego świeżo zaparzonej czarnej kawy, następnie wkładamy do blendera, równo mieszamy i filiżanka „kuloodpornej kawy” pełna energii gotowa.
CebulaKawa
Jeśli myślisz, że do kawy dodaje się ekstrakt z czosnku, to się mylisz. Ta kawa czosnkowa nie zawiera kofeiny, ale ma aromat kawy. Mogą ją pić nawet kobiety w ciąży, jest również odpowiednia dla osób z przeziębieniem i anemią. Kawa czosnkowa” ma taki sam wygląd i smak jak kawa, ale surowcem jest w 100 procentach japoński czosnek. Aby opracować tę wyjątkową kawę, wynalazca zdecydował się użyć kuchenki elektrycznej do pieczenia czosnku, aż zewnętrzna skórka będzie całkowicie czarna, a następnie uprażyć czosnek w niskiej temperaturze, aż jego wnętrze stanie się bursztynowe. Następnie odczekać, aż ostygnie, zmielić na proszek i odfiltrować.
Adres e-mail:pillarlin@sheerherb.com